.jpg)
Ingrediente pentru Salată de somon
2 buc rosii,
2 buc cartofi fierti,
2 buc ceapa verde,
1/2 lamaie,
2 linguri ulei de masline,
sare,
piper,
frunze de salata verde si masline pentru decor.
Mod de preparare:
Se va pune o cratita cu 1 litru de apa la fiert.
In momentul cand incepe sa fiarba, adaugam somonul taiat in bucati cat mai mici.
Se lasa sa fiarba 5 minute la foc mic.
Cartofii fierti se vor taia in bucatele mici, la fel rosiile si ceapa verde.
Intr-un castron amestecam somonul racit, cartofii, ceapa, rosiile, uleiul si zeama de la o jumatate de lamaie.
Condimentam cu sare si piper.
In boluri separate, la baza folosim salata verde, adaugam salata de somon si ornam cu masline negre si felii de lamaie.
.JPG)
