Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan

O salata simpla ce merita incercata, eu as putea sa o incerc zilnic!

Ingrediente pentru Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan:

- 50 g rucola
- 5  rosii cherry
- parmezan felii foarte subțiri
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 1 lingura otet balsamic
- sare
- piper proaspat măcinat

Mod de preparare:

Rucola se spala si se zvanta ajutandu-ne de un prosop de hartie sau de o strecuratoare cu centrifuga.
Se pune rucola pe un platou.
Rosiile cherry se spala si se taie in jumatati, apoi se aranjeaza pe platou.
Se adauga parmezanul fasii subtiri.
Se stropeste cu ulei de masline extravirgin si otetul balsamic.
Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat.

Pofta buna!